Aunque ya te han dicho casi todo lo que necesitas saber por aquí, quería añadirte algo más por si te sirve de ayuda. Durante los 3 años que trabajé en París me hacía el París-Madrid-París cada 2/3 meses, así que me conozco bastante bien cómo funcionan:
- aunque las gasolineras sin servicio te bloquean el dinero, jamás tuve un problema en el tiempo que viví allí; normalmente si pagas con VISA el bloqueo de la cantidad son 15 días solo
- hay tramos muy largos de autopista sin gasolineras, y encima el precio es mucho más caro
- si vas por autopista, tienen una frecuencia de FM muy buena solo para la red de autopistas (si llevas intercomunicadores con radio) que te ponen música y que te actualizan con el tráfico de la ruta cada 15 minutos
- aunque hay muchos menos radares de velocidad ocultos (muy pocos), haberlos haylos; cuidado que utilizan el sistema de pistola de radar ocultos en puentes o detrás de arbustos y con el agente apuntándote de frente

que no los ves ni de coña
- a veces te paran los de aduanas en las carreteras que van desde España (buscan contrabando de tabaco, etc.) pero como siempre, si has sido bueno

no hay que preocuparse
- las áreas de servicio tienen mesas tipo picnic
- para el "avituallamiento" los Carrefour y Auchan (nuestro Alcampo) están muy bien de precio y hay por todos los lados
- muchas tiendas cierran pronto
- hace años la vida estaba mucho más barata en España; ahora, por desgracia (para nosotros por lo que eso ha supuesto en los últimos 15 años), los precios son similares
- los parking subterráneos cierran completamente sus entradas/salidas (no es solo barrera, también con puerta), para que nadie entre a robar, y el acceso es por ticket; ten cuidado que no se te magnetice, porque ya me ocurrió en uno en Versalles donde salí a cenar una noche y tuve que irme en taxi y recuperar el coche el día siguiente, ya que no hay vigilantes ni nadie que te pueda ayuda, salvo que salga un cliente por el acceso en ese momento (no fue mi caso, porque a partir de la 10 las ciudades están desiertas)
- ni se te ocurra cruzarte Burdeos en hora punta (de mañana y de tarde) porque es un calvario; ídem para la Péripherique en Paris; en Bruselas toca aguantarse porque es el peor tráfico de Europa con diferencia
- como dicen por aquí también, los Franceses respetan mucho a las motos (París es una delicia) pero eso no quita para que alguien no se dé cuenta y se te cruce; es donde más respeto he visto por las motos pero también más accidentes; Bélgica es distinto, es más nuestro estilo, así que vas más atento
- aunque hay que ser cautos con el terrorismo, por estadística es más fácil que te toque la lotería a verte envuelto en uno; yo estuve por el aeropuerto de Bruselas 2 días antes del atentado, pero es una casualidad más; me paso todas las semanas en aeropuertos por media Europa por mi trabajo, y si bien es cierto que pones un sentido más, hay que intentar que nadie nos fastidie el disfrute de nuestra libertad, y además ya verás que han aumentado más los controles y se ve más policía y ejército (acceder ahora a la terminal del aeropuerto de Bruselas es una locura, que es lo que han conseguido con el atentado)
Buen viaje!
PD: muchos Franceses, sobre todo hacia el Norte, parece que están siempre de mal humor (incluso en la tele hay programas que les incitan a ser más amables con los turistas) pero no es que te quieran tratar así, es su carácter, pero son buena gente
